Galletas con Conguitos
¡¡Holitaaas a todos!! ¿Cómo va el finde? ¿Disfrutando mucho de la playita? =) ¡Qué envidiazaa!! Yo ando aún con la "resaca" de la jornada laboral de ayer..., que tuve megasesión en el hospital...¡qué ascurri de guardias, de verdad! =( =(
Bueno, y para añadir un toque dulce a este finde, aquí os traigo una nueva recetichi!! Síi, sé que la estábais esperando con ganas, jijij =D
En esta ocasión, la cosa va de galletichiss =)
Megapintaza, ¿verdad? Y de sabor ya ni os cuento!!
La receta es del súper blog Kanela & Limón, y en cuanto la vi, la apunté inmediatamente porque me parecieron una auténtica pasada!
Y por supuesto cuando las hice, no me defraudaron en absoluto, aunque claro, galleta y conguitos..., ¿qué podía defraudar? jijiji =)
Además, muy sencilla de hacer..., síii, lo sé, otra receta en la que os obligo a encender el horno, pero os aseguro que merece mucho la pena!! =) =)
¿Nos ponemos mano a la obra? Pues vengaa...
- 200g de harina.
- 100g de azúcar moreno.
- 100g de azúcar normal.
- 125g de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita bicarbonato.
- 200g de conguitos.
PREPARACIÓN:
1. Batir ambos tipos de azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema.
2. Añadir el huevo y seguir removiendo hasta integrar.
3. Ahora incorporamos la harina con el bicarbonato hasta que se integre y quede una masa homogénea.
4. Por último, ponemos los conguitos y los mezclamos con una espátula.
5. Cogemos porciones de masa, hacemos bolitas con ellas y colocamos en la bandeja de horno sobre papel vegetal.
6. Introducimos en el horno a 160ºC, (previamente precalentado), durante 10-15 minutos más o menos.
7. Sacamos del horno y dejamos enfriar en una rejilla.
Y listas, ya tendréis unas deliciosas galletas para la merienda, para llevarlas a la playa/piscina o para simplemente tenerlas para un respiro dulce =D
¿Veis que buena pinta tienen? Así con sus conguitos escondiditos entre la galleta =D...deliciusss
Ya veréis cómo a todo aquel que las pruebe les encanta =)
Y poco más, espero que ya estéis apuntando esta receta para probar a hacerla =)
Vengaa, rápido..., coged lápiz y papel,jijij D
Continuad disfrutando de vuestras vacaciones, o al menos de vuestro finde ;), que ya mismo está de nuevo aquí el lunes dándolo todo, jijij =D
¡¡Hasta la próxima recetichi!! =) =)
Bueno, y para añadir un toque dulce a este finde, aquí os traigo una nueva recetichi!! Síi, sé que la estábais esperando con ganas, jijij =D
En esta ocasión, la cosa va de galletichiss =)
La receta es del súper blog Kanela & Limón, y en cuanto la vi, la apunté inmediatamente porque me parecieron una auténtica pasada!
Y por supuesto cuando las hice, no me defraudaron en absoluto, aunque claro, galleta y conguitos..., ¿qué podía defraudar? jijiji =)
Además, muy sencilla de hacer..., síii, lo sé, otra receta en la que os obligo a encender el horno, pero os aseguro que merece mucho la pena!! =) =)
¿Nos ponemos mano a la obra? Pues vengaa...
- 200g de harina.
- 100g de azúcar moreno.
- 100g de azúcar normal.
- 125g de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita bicarbonato.
- 200g de conguitos.
PREPARACIÓN:
1. Batir ambos tipos de azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema.
2. Añadir el huevo y seguir removiendo hasta integrar.
3. Ahora incorporamos la harina con el bicarbonato hasta que se integre y quede una masa homogénea.
4. Por último, ponemos los conguitos y los mezclamos con una espátula.
5. Cogemos porciones de masa, hacemos bolitas con ellas y colocamos en la bandeja de horno sobre papel vegetal.
6. Introducimos en el horno a 160ºC, (previamente precalentado), durante 10-15 minutos más o menos.
7. Sacamos del horno y dejamos enfriar en una rejilla.
Y listas, ya tendréis unas deliciosas galletas para la merienda, para llevarlas a la playa/piscina o para simplemente tenerlas para un respiro dulce =D
¿Veis que buena pinta tienen? Así con sus conguitos escondiditos entre la galleta =D...deliciusss
Ya veréis cómo a todo aquel que las pruebe les encanta =)
Vengaa, rápido..., coged lápiz y papel,jijij D
Continuad disfrutando de vuestras vacaciones, o al menos de vuestro finde ;), que ya mismo está de nuevo aquí el lunes dándolo todo, jijij =D
¡¡Hasta la próxima recetichi!! =) =)
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