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Cheesecake con Cerezas sobre base Chocolateada ;D

¡¡Holis!! ¿Qué tal estáis? ¿Vais sobreviviendo a la ola de calor? ¿Estáis ya medio derretidos? Imagino que, a no ser que viváis por el norte de España, estaréis igual de derretidos que ando yo, jeje, ¡¡qué barbaridad!! ¡Menos mal que tenemos el aire acondicionado, la verdad!! :S Y además, que lo típico que me pasa es que ¿estamos en ola de calor? Pues nada, casualmente todas las recetas que se me ocurren, ya sean dulces o mis propias comidas saladas, precisan del horno para su elaboración... ¬¬ En fin... 
Bueno, el caso, que el finde pasado tocaba visita familia y como siempre suelo llevar algo dulce, en esta ocasión pensé en llevar una tarta de queso, que hacía tiempo que no llevaba una de éstas a mi casa. Sí, como veis, parece que me ha dado la fiebre de los cheesecakes, pero la verdad es que he de confesar que, para lo que me encantan este tipo de tartas, pocas hay en el blog, jeje.
Y si ya con la anterior cheesecake que os subí os invitaba a hacerla, con esta os digo que tenéis que h…

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